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行业聚焦

日本开发出新型玻璃包装纸

来源:CNBM  发布时间:2005-07-05

    日本一家公司最近推出一种新型玻璃包装纸,用于包装水果、蔬菜等生鲜果品,能抑制它们的熟化过程,使保存期延长2倍。

    该玻璃纸表面涂了一层名叫桧酸的特殊化学物质,这种物质能抑制促使水果、蔬菜成熟的乙烯生成酶的活动,从而延长其保鲜期。使用这种包装纸,不仅使长距离运输这类食品变得容易,减少损耗,同时可减少防腐剂的使用量,降低成本。 

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